经常吃花生米的朋友注意了,千万不能这样吃,小心害了自己的身体

 

花生大家都知道,被称为“长生果”,含有大量的蛋白质和脂肪,而且还含有不饱和脂肪酸,这是各种营养品的好材料。花生是我们常吃的食物,中医认为,花生也是一味中药,具有很好的药用功效及保健价值,但是并非所有的人都适宜吃花生,有些人吃花生会大补,有些人吃花生则会变成毒药。

经常吃花生米的朋友注意了,千万不能这样吃,小心害了自己的身体

花生不仅能生吃,还可以炸、煮,同时榨成的花生油也是我们生活中很常见的一种食用油,可以见得花生有多幺好的营养保健效果。花生还能降低胆固醇,这是因为花生中含有大量的亚油酸,这种物质可以使胆固醇分解为胆汁酸排出体外,从未达到降低胆固醇的目的。

经常吃花生米的朋友注意了,千万不能这样吃,小心害了自己的身体

延缓人体衰老这个作用相信大家可能不知道,花生中的锌含量是最高的。大家都只知道儿童大脑发育要补锌,但是其实老年人补锌可以启动脑细胞,有效延缓身体过早衰老。

花生虽然有诸多好处,但是千万不能这样吃:

经常吃花生米的朋友注意了,千万不能这样吃,小心害了自己的身体

对于血液粘稠度高的人来说,吃花生外面包裹的红皮的话会有增加心脑血管疾病的风险,因为花生的红皮有补血、凝血的作用,这对于血液粘稠度高的人不是好事。

发霉的花生千万不能吃,吃的时候一定要挑拣仔细。发霉的花生会产生黄麴霉素,吃的话会对肝脏造成损伤,严重的有得肝癌的风险,所以发霉的花生一定要扔掉不能吃。

花生竟然是这7类人的“催命符”没有人不认识花生的吧,也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的,所以,有这幺一些人群是需要注意了,他们不适合吃花生的。那幺,哪些人群不可以吃花生呢?

1、痛风患者:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

2、胆囊切除者:胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

4、想减肥的人:花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

5、糖尿病患者:糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

6、高脂蛋白血症患者:饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

7、跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因数。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

上一篇: 下一篇: